Huevo Frito

Ingredientes:

- Panceta ou bacon em tiras bem fininhas
- 1 dúzia de ovos de codorna
- Massa de pão crua (em qualquer padaria)

Modo de preparar:

Estirar 2 tiras de bacon em cruz e colocar no centro uma gema e fazer um pacote

Estirar bem a massa de pão, cortar um quadrado e colocar o pacote de bacon dentro, fechar e fritar

Depois de frito, ao comer a gema de ovo explode ainda líquida.

Rendimento: 12 unidades